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◆精選87道塔派、可麗餅、餅乾、蛋糕、巧克力、果醬、雪酪、冰淇淋和水果風味點心，天然樸實的口味，全部都是每個法國家庭必會、最愛吃的點心。
繼重量級食譜《法國廚神的自然風家庭料理》之後，法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse），又一甜點名作中文版上市。
這位九星名廚心中的美味甜點是由「85％的食材＋15％的技巧＋5％創作天份」組合而成。
期望大家享受這些自然風味點心時，身體、味覺與靈魂都能同時獲得滿足。
(博客來)
繼重量級食譜《法國廚神的自然風家庭料理》之後，法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse），又一甜點名作中文版上市。
這位九星名廚心中的美味甜點是由「85％的食材＋15％的技巧＋5％創作天份」組合而成。
期望大家享受這些自然風味點心時，身體、味覺與靈魂都能同時獲得滿足。
(博客來)
