圖書建檔
瀏覽類別
使用說明
漂書社團
格言語錄
建檔
說明
社群
筆記
查看申請件
Logout
日本料理擺盤基礎事典
La
/ 2015
飲食
食譜
日式料理
瀏覽過
傳遞過
等待中
more
Close the dialog
Book Conditions & Modification
The book's bibliography:
Here you can do:
提供漂書 or 下架漂書
Give star for this book:
加入等待
台灣第一本日本料理擺盤專書! 破萬暢銷書《料理擺盤:超簡明技法圖解事典》製作團隊全新企畫! 32種基礎技法 X 200道擺盤示範 X 1,048張分解步驟圖 8位日籍料理長 + 12位台籍主廚 = 20種擺盤風格 從盛裝基礎概念、實用擺盤技巧到食器選用,日本料理擺盤技藝完全掌握! ◎破天荒邀齊國內20位頂級日本料理主廚親自示範,一次看遍各家風格 ◎深入淺出解說日本料理..
436
龔小海
申請
漂書
第 2 手
2019-01-03
正在漂書