第一本關於華人日常乾貨食材的書！　　從「南記行」乾貨店、認識乾貨、家族乾貨食譜三個層次，　　探索往昔生活中的一段真實故事，　　瞭解民國20至90年代台灣一個家族與乾貨　　在時代的進程中與時俱變的過程。　　這本書不只有滄海桑田，也深藏引人回顧追尋最甜美的滋味。　　位於東門市場的「南記行」（民國26~98年）曾經是新竹最大的乾貨店，客源擴及整個台灣中北部，兩代老闆踏實經營，真誠待客，至今仍有不少人念念..