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臺味:從番薯糜到紅蟳米糕〈二版〉

 / 2018

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 到了臺菜餐廳翻開菜單,看到琳瑯滿目的菜名,你知道這些菜與臺灣有甚麼連結嗎?該跟外國友人如何介紹臺菜呢?

臺味,記憶所有臺灣人的共同味道。
臺菜是臺灣的產物
代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史

(博客來)
106 陳孟暄
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第 3 手 2018-12-30
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