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好農業,是最好的醫生:一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記
戴芙妮.米勒
/ 唐勤 譯 / 2015
社會科學
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健康的解答不只在好食物,而是土地與好農業。
一位醫師走出診間,向農夫取經,
七段「從農場直達身體」的驚喜旅程,
首度揭開身體照護和土地、農作間的秘密聯繫。
作者並從農場學習所得,結合傑出生醫科學家的最新研究觀點,應用在自己病人的身上,成功幫助病人及自己重新找回身心健康。作者發現,向農夫學習、體驗農家生活,可以使自己成為更好的醫生。而好的農作方式充滿價值連城的秘密,可以使身體及醫學兩者脫胎換骨。
(博客來)
198
沈怡文
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漂書
第 3 手
2021-04-05
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