圖書建檔
瀏覽類別
使用說明
漂書社團
格言語錄
建檔
說明
社群
筆記
查看申請件
Logout
料理王國
北大路魯山人
/ 王文萱 譯 / 2014
飲食
飲食文化
飲食文化與札記
瀏覽過
傳遞過
等待中
more
Close the dialog
Book Conditions & Modification
The book's bibliography:
Here you can do:
提供漂書 or 下架漂書
Give star for this book:
加入等待
所謂料理,並非只用舌尖來品嘗,也不是拿來玩弄的事物。 料理,是讓人以耳、以眼、以鼻等, 運用各種感官來享受「美」及「味」的調和。 日本國寶級藝術家重量級美食評論家北大路魯山人 唯一自選畢生精采飲食評論 影響日本飲食文化的經典巨作 料理是項藝術,不止是對味覺的要求,更是對美的追求。 【做出完美料理的祕訣】 ★挑選好食材 料理原本的效果,大部分在於食材品質的價值,廚師的功勞大概只..
44
Amanda Lu
申請
漂書
第 7 手
2018-05-10
正在漂書