人可以一天爬一百多層樓仍然健步如飛；騎單車行動不僅有效率，還使體態變輕盈；買本地產的食材，自己動手做菜，吃的更健康；擺脫電子產品對生活的制約後，反而體會到獨處的快樂；沒有電視可看，全家相處的時光也不賴；小孩改穿可重複清洗的棉尿布後，小屁屁更舒服……還有，不用衛生紙也是可行的。

《環保一年不會死》紀錄貝文一家的「零污染計畫」生活實驗，也是對人們的善意提醒：人類應對自己與地球仁慈些，零污染的生活值得追求，個人也能帶來巨大的改變。

(博客來)