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新版  咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA:秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論

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「這是每家咖啡店老闆一定會讀的入門教科書」 咖啡界聖經,長銷7年,再版20刷,增修版終於上市!   完整呈現咖啡史觀、品種、產區、味譜,烘焙入門技法,   更新增修訂三分....
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第 8 手 2019-02-21
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